Baccarat ist eines der ältesten und elegantesten Kartenspiele in Kasinos weltweit. Das Spiel stammt aus Italien und wurde im 15. Jahrhundert populär. Heute gibt es mehrere Variationen, die sich in Regeln und Spielweise unterscheiden. Das Hauptziel ist einfach: den Wert 9 oder so nah wie möglich an 9 zu erreichen.
Im klassischen Baccarat gibt es drei mögliche Wetten: Spieler (Player), Banker (Dealer) oder Unentschieden (Tie). Jede Hand besteht aus bis zu drei Karten. Die Kartenwerte sind einfach: Asse zählen 1, Zahlenkarten 2-9 zählen ihren Nennwert, und Figuren (10, Bube, Dame, König) zählen 0 Punkte. Wenn die Summe einer Hand zehn überschreitet, wird nur die letzte Ziffer verwendet.
Die Spielmechanik folgt strengen Regeln. Der Spieler erhält zuerst zwei Karten, danach der Banker. Wenn die anfänglichen zwei Karten zusammen 8 oder 9 ergeben (als "Naturals" bezeichnet), werden keine weiteren Karten gezogen. Wenn nicht, wendet das Spiel spezifische "Drawing Rules" an, um zu bestimmen, wer eine dritte Karte erhält. Diese Regeln sind standardisiert und können nicht gewählt werden - sie sind Teil des Spielflusses.